Выставка-ярмарка «Медовый спас» работает с начала августа внутри Красных рядов (на площадке за Церковью Спаса).
Она проводится по поручению губернатора Сергея Ситникова для продвижения костромской пчеловодческой продукции. Количество участников ярмарки растёт. В этом году свою продукцию представляют местные производители из Судиславского, Нерехтского, Поназыревского, Костромского, Галичского районов.
Костромичи и гости города могут попробовать и приобрести мёд из разнотравья, цветочный, липовый, мёд в сотах, прополис, пыльцу, пергу, сувенирные восковые изделия и многое другое. За две недели работы выставки-ярмарки продано уже около тонны меда, сообщили в администрации региона.
«У нас в области хорошая поддержка – это и бесплатная паспортизация, ярмарки для реализации своей продукции и также поддержка на проведение анализа на безопасность. Кострома - отличная область для мёда, потому что наше разнотравье позволяет нам получать качественный вкусный мёд. Главное, чтобы была хорошая погода, были условия для развития и умение у пчеловода», – отметил руководитель клуба костромских пчеловодов Владимир Бабушкин.
«Мёд - это залог здоровья, поэтому всегда покупаем его на ярмарке. Предпочитаем мёд только костромского разнотравья, потому что для нас он самый вкусный. Каждый год ждём эту ярмарку и приходим», – рассказала костромичка Надежда.
Ярмарка «Медовый спас» будет работать в центре Костромы ежедневно до конца октября.